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甲醛是由（即甲醛亞硫酸氫鈉）在60℃以上分解釋放出的一種物質(zhì)，它無色，有刺激氣味，易溶于水。具有防腐殺菌性能，可用來浸制生物標本，給種子消毒等但是由于使蛋白質(zhì)變性的原因易使標本變脆。
甲醛具有防腐殺菌性能的原因主要是構(gòu)成生物體（包括細菌）本身的蛋白質(zhì)上的氨基能跟甲醛發(fā)生反應(yīng)。
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